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时间:2024-07-06 22:37:11 来源:网络整理编辑:百科
冬季干燥是便秘发病率高的季节。如果不能及时补充水分,不能合理安排三餐,便秘就会反复发作。那么,我们生活中常见的成分对预防和控制便秘有什么好处呢?便秘是指大便次数减少,大便干燥不易排出,可引起腹胀、腹痛
冬季干燥是普通便秘发病率高的季节。如果不能及时补充水分,食材不能合理安排三餐,可预便秘就会反复发作。防和那么,治疗种食治便我们生活中常见的便秘成分对预防和控制便秘有什么好处呢?便秘是指大便次数减少,大便干燥不易排出,材防常可引起腹胀、秘非腹痛、普通食欲不振、食材睡眠不安、可预痔疮、防和便血、治疗种食治便肛裂等。便秘
对于便秘的材防常人来说,除了多喝水、适当活动外,最重要的是要养成正确的饮食习惯,食物不能太精细,要多吃高纤维食物。
膳食纤维是使肠道功能正常的重要因素。它能吸收水分,增加粪便的体积和重量,刺激肠道蠕动,帮助粪便排出。
除了熟悉的芹菜和韭菜外,绿豆芽、魔芋和黑豆芽对预防和治疗便秘也有很好的效果:绿豆芽:现代医学研究表明,除了蛋白质、脂肪、糖、膳食纤维和多种维生素外,绿豆芽还可以在发芽过程中产生丰富的维生素C(干绿豆不含维生素C)。
中医古籍中早就记载了绿豆芽的通便减肥作用:绿豆芽凉甜,既能清热通经,又能调节五脏,利湿热。
适用于热病、烦渴、便秘等疾病。
用旺火快炒绿豆芽,炒时加点醋,既能减少B族维生素的流失,又能去豆腥气。
用韭菜炒或凉拌,对便秘有更好的治疗作用。
绿豆芽应市时,注意不要买长得太长、太肥、有氨味的,可能是化肥催化的。
另外,绿豆芽凉,脾胃虚寒者不宜多吃。
(99.com.cn)魔芋:又称韶头、麻芋等,是我国传统的植物性食品。
魔芋是一种低热能、低蛋白质、低维生素、高膳食纤维的食物。
葡甘露聚糖是一种可溶性半纤维素,能吸收水分,增加粪便体积,改善肠道菌相,使肠道细菌发酵产生低脂肪酸,刺激肠蠕动,有利于排便。
华西医科大学的研究表明,便秘患者食用魔芋可以增加粪便的含水量,缩短肠道内食物的运行时间和排便时间,增加双歧杆菌(肠道有益细菌)的数量。
此外,还具有降血糖、降血压、降血脂、减肥等功效。
值得注意的是,生魔芋有毒,食用前必须煎煮3小时以上,每次食用量不宜过多。
乌塌菜:又称塌株菜、黑菜,是白菜的一种变种,叶色浓绿,肥嫩,因塌地生长而得名。
主要分布在我国长江流域。
秋季播种的乌塌菜被认为是白菜中的珍品,因为它含有大量的膳食纤维、钙、铁和维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素等,又称“维生素”菜。
膳食纤维对预防便秘有很好的作用。
早在《食物本草》中,祖国医学就记载:“乌塌菜甘、平、无毒。
能滑肠、疏肝、利五脏。
常吃乌塌菜还能增强*抗病能力,泽肤健美。
乌塌菜口感清新酥脆,最适合炒菜,炒或加肉丝、火腿丝一起炒。
便秘虽小,但对我们健康的危害不容小觑。使用合理的饮食来缓解和治疗便秘很容易,对每个便秘患者都会非常有效。
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