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时间:2024-07-06 22:47:03 来源:网络整理编辑:热点
研究表明,黑豆蛋白质含量高,低热量的特点。黑豆中蛋白质含量高达36%-40%,相当于肉的2倍,鸡蛋的3倍,牛奶的12倍;黑豆含有18种氨基酸,尤其是8种必需氨基酸。黑豆还含有19种油酸,不饱和脂肪酸含 富拓官网地址
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黑豆还含有19种油酸,营养不饱和脂肪酸含量80%,价值吸收率95%以上。性多除了满足人体对脂肪的吃黑需求外,它还可以降低血液中的豆养胆固醇。
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黑豆中微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟等。微量元素延缓人体衰老,降低血液粘度非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%。经常吃黑豆可以为食物中提供粗纤维,促进消化,预防便秘。
很多女性朋友都有贫血,补血的食物一般都是温的,所以很多人不敢吃。现在是冬天,可以安全补血。
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